Menukaart - St-Jean
Menukaart

Menukaart

Hapjes

Portie Mix
Bitterballen (10stuks)
Mini-loempia’s (10 stuks)
Warme mix • twee sausjes
Lookbroodje (halve baquette)

Pasta en brood gerechten

Spaghetti bolognaise: gehakt • tomaat • ajuin • kruiden
Lasagne huisgemaakt: gehakt • tomaat • room • ham • kaas
Verse cannelloni: tomatensaus • basilicum • ricotta (vegi)
Spaghetti vegetarisch: zachte kaassaus • look • ui • spinazie • paprika
Spaghetti zalm: gerookte zalm • wittewijn saus
Spaghetti maison: scampi • spinazie • rode paprika • ui • look
Croque meneer: ham • kaas( tot 18.00 uur)

Salades

Salade vegetarisch: gebakken tofoe • honing • walnoten
Salade spek: spekjes • appel • groene boontjes
Salade spek en geitenkaas: geitenkaas • spekjes • appel
Salade kip: gebakken kippenreepjes • ananas•mango•mais
Salade scampi-zalm: bieslookdressing •rode pesto •pijnboompitten

Voorgerechten

Tomatensoep • balletjes
Huisgemaakte kaaskroketten 2-3 stuks
Oostense grijze garnaal kroketjes 2-3 stuks
Twijfelaar (kaas /garnaal)
Scampi diabolique
Carpaccio van rund • rucola • parmezaan
Gerookte zalm • ui • rucola • citrusdressing

Hoofdgerechten

Balletjes • tomatensaus
Koninginnehapje
Stoofvlees • Jeanke bruin
Hammetje • graanmosterdsaus
Konijn • Luikse perensiroop • sjalotten
Brochette hoevekip
Varkenshaasje
Rundskogel Denoboerderij
Filet pur Denoboerderij
Zalmfilet • ratatouillegroenten • witte wijnsaus
Gegratineerd vispannetje • zalm • kabeljauw • scampi • st-jacobsvrucht
Gebakken forel • hoeveboter • peterselie • amandeltjes
Scampi diabolique
Scampi Italiaans • room • look • Italiaanse kruiden
Gewokte ratatouillegroenten • rijst • rode pesto • pijpajuin • crispy ui
Mosselen natuur
Mosselen witte wijn
Mosselen tomatenroom
Mosselen roomlook
Mosselen provencaal

Keuze uit • brood • frietjes • kroketten • puree • pasta • rijst

Sausen en supplementen

Peperroom
Béarnaise
Graanmosterd
Archiduc
Forestiere
Demi-glacé
Provençaalse
Mayo-ketchup

Kindergerechten

Curryworst • frietjes
Dubbele curryworst • frietjes
Kaaskroket • frietjes
Kleine spaghetti
Prinsenhapje • frietjes
Balletjes • tomatensaus • frietjes
Mini stoofvlees • frietjes
Kippereepjes • appelmoes • frietjes

Desserten

Crème Brulée
Chocolademoelleux • vanilleroomijs
Appelstrudel • vanilleroomijs
Chocolademousse
Vanilleijs
Chocoladeijs
Dame Blanche
Dame Noire
Mini Dame blanche
Vanilleijs • aardbei • aardbeiensaus
Sorbet

Brusselse wafels en pannenkoeken – van 14.30 tot 18.00 uur

Brusselse wafel • bloemsuiker
Brusselse wafel • slagroom
Brusselse wafel • confituur
Brusselse wafel • vanilleijs
Brusselse wafel • chocoladesaus
Pannenkoek • suiker
Pannenkoek • siroop
Pannenkoek • confituur
Pannenkoek • nutella
Pannenkoek • vanilleijs
Pannenkoek • mikado

Op de tafels vinden jullie alcoholgel voor het ontsmetten van de handen, gebruik deze voor ieder zijn gezondheid. Jullie zullen die ook vinden in de wc en aan de ingang van de zaak.