Wilduggesties
Wildsuggesties
Voorgerechten
|
Witloofroomsoep |
€ | 8,50 |
|
Toast van zuurdesembrood met gebakken champignons en oesterzwam |
€ | 16,00 |
|
Cocktail van grijze garnalen |
€ | 16,90 |
Hoofdgerechten
|
Everzwijnfilet met jagersaus, wintergarnituur en kroketten |
€ | 28,50 |
|
Hertensteak met pepersaus, appel met veenbes, spruitjes en kroketten |
€ | 29,90 |
|
Konijn op Bretoense wijze (tomaat, witte wijn, look en ui) met frietjes |
€ | 26,50 |
Desserten
|
Verwenkoffie (miserable-framboos-chocolade-javanais-macaron) |
€ | 9,90 |
|
Sorbet van de week |
€ | 6,50 |
|
Soesjes gevuld met vanille-ijs en warme chocoladesaus |
€ | 9,90 |
Suggestiewijnen en -bier
| WIT: Caballero de Olmedo Verdejo (Een speelse wijn die menig wijnliefhebber zal verrassen) |
Fles 1/2 Fl. Glas |
€ € € |
30,00 18,50 6,20 |
| ROOD: Cantele Primitivo Puglia (Prachtige volle wijn met vriendelijke tannines) |
Fles 1/2 Fl. Glas |
€ € € |
32,00 19,50 6,50 |
| . | |||
| Copperhead gin non-alcoholic (incl. fevertree tonic) | € | 10,00 | |
| Straffe Hendrik van ’t vat (zeer lekker bij wildgerechten) | € | 5,10 |